Purificador de aire industrial para cocinas profesionales

Nuestra línea ON100

Una vez que se ha eliminado la mayoría de las partículas en la corriente de aire del conducto de extracción a través de una de nuestras unidades ESP, puede comenzar la fase gaseosa o el tratamiento del mal olor con el ON 100.
El vapor de un agente neutralizante especialmente combinado, ELIMINODOR®, se mezcla con el aire ambiente que se aspira dentro del ON100 y se ioniza en un potencial negativo de 15.000 voltios. Este vapor ionizado pasa por un tubo no conductivo para descargarse en el centro del conducto a través de una válvula venturi. El conducto metálico se conecta a tierra a través del mismo circuito de alta tensión que convierte el contaminante a un potencial opuesto al vapor ELIMINODOR® con carga negativa. Esto hace que las partículas negativas y positivas se combinen, de manera de tratar el mal olor por reacción química.

Empleamos tecnología patentada para tratar científicamente los olores de cocina que generan los extractores de restaurantes y cocinas gastronómicas

Elimonodor®

Este producto ha sido específicamente desarrollado y mezclado para uso en la unidad ON100.
Elimonodor® es una mezcla esepcíficamente equilibrada de aceites esenciales y otros químicos que neutralizan los gases olorosos que se encuentran en los extractores de cocinas de uso comercial y restaurantes.
Se ha diseñado este sistema único para garantizar que con solo cantidades mínimas de Elimonodor® se obtengan resultados óptimos.
Graduación aproximada: un litro cada 2-4 semanas en condiciones normales.

Prestaciones clave

Unidad ON100

La unidad ON100 junto con Eliminodor puede reducir el mal olor en un 90%
Diseño compacto
Fácil de mantener

ELIMONODOR®

Sin resistencia al caudal de aire
Ahorro de energía – no consume más de 40W
Fácil de instalar

Cómo funciona

1 Partículas y olores derivados de la cocción

2 Filtro de grasa de campana

3 ESP-Unidad de control de partículas

4 Unidad de control de olores ON100

5 Elimonodor® se acopla al caudal de aire

Veamos un ejemplo de filtración electroestática

El diagrama muestra, en un plano visual básico, cómo funciona un filtro para cocina industrial electrostático.

El aire entra en la celda combinada de colector/ionizador.
A su vez, las partículas en el caudal de aire se polarizan a un potencial negativo.
Las partículas pasan a través del ionizador y entre las placas de las celdas colectoras.
Mientras, las partículas polarizadas se repelen de las placas con carga negativa.
Son atraídas a las placas conectadas a tierra donde se adhieren.
Y, posteriormente, se filtran para quitarlas del caudal de aire.

Especificaciones técnicas

	ON100
Suministro eléctrico	220/240V 50Hz
Consumo de energía	40 W
Voltaje de ionización	15 kv negativo
Volumen máx. de aire	hasta 4.16m³/h
Dimensiones An./Al./Prof.	400mm / 500mm / 200mm
Peso	12,25Kg