Filters electrostatics line ESP

Filtros electrostáticos en cocinas industriales, comerciales y profesionales

Nuestra línea ESP

Nuestros ESP han sido específicamente diseñados para sistemas de extracción de cocina industrial. Tienen sumideros integrados para recoger partículas de aceite, grasa y humo que se filtran a través de la campana extractora industrial. Esta característica no solo simplifica la tarea de servicio, sino que termina con derrames potencialmente peligrosos por la parte inferior de las unidades y reduce considerablemente las acumulaciones de grasa en los conductos.

El voltaje de ionización ha sido diseñado para funcionar con potencial negativo. De este modo se mejora la ionización de partículas. Además de producir más ozono que es útil para reducir los olores de cocción.

ESP 1500E con capacidad hasta 2.500 m³/h de caudal de aire
ESP 3000E con capacidad hasta 5.000 m³/h de caudal de aire
ESP 4500E con capacidad hasta 7.500 m³/h de caudal de aire
ESP 6000E con capacidad hasta 10.000 m³/h de caudal de aire

Prestaciones clave

Tres unidades ESP apiladas en formato modular

Elimina hasta el 98% de partículas de aceite, grasa y humo de la campana extractora industrial
Filtra partículas hasta niveles incluso inferiores al micrón
Produce ozono para ayudar a reducir los malos olores en cocinas industriales
Diseño con sumidero integrado
Diseño modular

Cuatro unidades ESP apiladas en formato modular con doble paso

Específicamente diseñado para aplicación en cocinas industriales
Ahorro de energía: no consume más de 50w
Reduce significativamente la acumulación de grasa en la campana extractora industrial

Cómo funciona

1 Partículas y olores derivados de la cocción

2 Filtro de grasa de campana

3 ESP-Unidad de control de partículas

4 Caudal de aire

Veamos un ejemplo de filtración electroestática

El diagrama muestra, en un plano visual básico, cómo funciona un filtro para cocina industrial electrostático.

El aire entra en la celda combinada de colector/ionizador.
A su vez, las partículas en el caudal de aire se polarizan a un potencial negativo.
Las partículas pasan a través del ionizador y entre las placas de las celdas colectoras.
Mientras, las partículas polarizadas se repelen de las placas con carga negativa.
Son atraídas a las placas conectadas a tierra donde se adhieren.
Y, posteriormente, se filtran para quitarlas del caudal de aire.

Especificaciones técnicas

	ESP 1500E	ESP 3000E	ESP 4500E	ESP 6000E
Suministro eléctrico	220/240V 50Hz	220/240V 50Hz	220/240V 50Hz	220/240V 50Hz
Consumo de energía	20 vatios	30 vatios	40 vatios	50 vatios
Volumen máx. de aire	hasta 0.7m³/h	hasta 1.4m³/h	hasta 2.1m³/h	hasta 2.8m³/h
Dimensiones An./Al./Prof.	450mm / 630mm / 640mm	900mm / 630mm / 640mm	1350mm / 630mm / 640mm	1800mm / 630mm / 640mm
Peso	55Kg	85Kg	118Kg	153Kg